基本介紹
就是有經過米其林必比登推薦的平價粵菜,這家一直蠻有名的,我自己也是某天突然有動力訂位才吃到,當天腦子太疲累了所以只把吃的菜照下來,有些菜還忘了照,也忘了照餐廳環境,總之就是一般合菜餐廳有的那種有點年代的氣氛,檢視了照片一圈下來發現桌上各種亂哈哈哈哈,吃剩的芋泥鴨一直出現在每道菜的背景裡。
這些菜點下來加上點大概六、七碗白飯,菜點的也是小份差不多是三千初頭,以米其林餐廳來講我覺得算相對平價啦。
用餐時間
日期:2025年10月25日
時間:好像是約中午12點
脆皮雞
看網路上的食記都很推薦就點了,果然很好吃,剛上來時皮最香最脆,趁熱吃最好吃,冷了之後覺得就是皮微脆的好吃雞肉,一點都沒有剛上來的油脆香。(廢話)

瓊山豆腐
因為也是招牌菜所以點來吃,當下吃其實沒有特別驚豔的感覺,單純覺得有點鮮很特別,然後會一口接一口(?),只是個人覺得會嚐到一點很像是蛋腥味的味道,我自己是不太在意這點的,我愛吃蛋,聽說有加鮮奶進去,其實吃不太出來,還是那個腥味其實是奶腥味?XD

芋泥鴨
照片的顏色怎麼那麼死白,下次我會記得調的看起來好吃一點,個人不吃芋泥,純粹是因為是招牌菜所以覺得不點可惜,家人覺得還蠻好吃的,一致好評。

小魚莧菜
不知道該怎麼說,就是一道青菜,覺得合菜就是要點一道青菜才是合菜(?) 菜算是青脆有點鮮沒有炒很爛還不錯,只是我想起來要照相的時候已經被吃過了所以菜看起來很亂🤣

糖醋魚片
我好後悔點它,我看網路上的食記有人說點了其它的魚片類粉很厚不好吃我就想:糖醋類的魚片應該還好吧? 能不好吃到哪裡去? 但粉真的厚厚又糊糊… 然後糖醋的醬汁又很酸,我這個愛吃酸的人類都覺得太酸,看到有人的食記還大力稱讚這道菜,但我家人一致負評不好吃。

翠翡瑤柱羹
原本是因為平常吃合菜都點酸菜肚片湯或蛤蜊湯覺得有點無聊來點個很少點的,但又想要有一點鮮味所以點了,然後發現我好愛它,我的家人也愛它,一是覺得因為有干貝很鮮,然後又帶一點淡淡的胡椒味覺得香的很剛好,而且店家有附上一小瓶醋(照片右下角有入鏡一點點!)說可以喝湯的時候加一點。
家人都沒有很喜歡加醋,覺得不加就很好喝,但我很愛,喝完一小碗沒加醋的羮後就每碗都加,因為平常就愛喝不會太辣(辣椒的辣)的酸辣湯,所以加醋喝這道羹的時候覺得又鮮又香又酸(講的很像自己在喝酸辣湯🤣)非常滿足,而且店家提供的醋我自己覺得沒什麼嗆味,也可能是因為加入羹裡嗆味沒了。
因為顏色很像,所以擅自認為店家提供的是玫瑰(色)醋,總之很好喝,如果再來吃我可能會點大份的羹,小份覺得有點少。

炸銀絲捲
有點焦XD 店家有問要不要換一盤,說這盤炸的焦了一點,因為家人都不怎麼在意而且我喜歡焦一點的就沒有換,吃起來就是酥酥的外酥內軟炸銀絲捲,提供的煉乳比一般的煉乳顏色還深,平常不沾煉乳的我沾了一點,但沒留下什麼特別的印象。

綠豆薏仁湯
店家招待的甜點,光顧著喝忘了照XD 但很清甜好喝,薏仁QQ沒有自己煮的那種夾生感。
交通資訊
地址:臺北市松山區八德路三段8巷5號
從小巨蛋捷運站2號出口走出來沿著體育館旁邊的小巷走很快就可以走到了,體感上離捷運站很近。
